Обновлено: 01 ноября 2017г.
Блюда Белорусской национальной кухни | ||
---|---|---|
Драники Царские | 200/30/50/5 | |
Драники с колбаской Шляхетские | 500/35 | |
Салат из птицы с грибами (курица отварная, огурец св., грибы белые отв, сыр, яйцо, лук пассерованный, зелень) |
200/2 | |
Ассорти по-домашнему (руляда из птицы, рулет слоеный, буженина свиная, овощи, зелень) |
210/75/10/7 | |
Суп-лапша грибная (лапша домашняя, грибы белые, сметана, зелень) |
250/30/2 | |
Борщок (борщ белорусский с мясом и белыми грибами) |
250/50/50 | |
Грибы Опята маринованные с луком | 100 | |
Свинина,запеченная с грибами (свинина, грибы белые,чеснок, сыр, майонез, зелень) |
120/7 | |
Язык отварной с хреном | 100/30/7 | |
Закуска "Аппетитная" (селедочка с картофелем отварным, лук репка и зеленью) |
100/100/25/7 | |
Картофель запеченный в сметанном соусе | 150/2 | |
Напиток клюквенный (клюква, сахар) |
200 | |
Творожный коктейль (взбитый творог, варенье клубничное, шоколад, печенье, оформлено черешней и конс. мятой) |
195 | |
Фирменные блюда | ||
Салат с кальмаром и красной икрой (кальмар отварной, икра красная, огурец свежий, морковь пряная, масло оливковое) |
150/7 | |
Салат Планета (ветчина, язык, курица, грибы белые, огурец соленый, лук, зелень, соус) |
155/2 | |
Суп с семгой и овощами (рыба семга отварная, капуста брокколи, морковь, зелень) |
250/50/2 | |
Филе Планета (жареная говяжья вырезка фарширован, шпиком и чесноком) |
120/7 | |
Холодные закуски | ||
Сырная палитра (сыр моцарелла, голланский, фавита, сиртаки, виноград, зелень) |
200/50/7 | |
Ассорти овощное (помидоры, св. огурцы, св. перец сладкий, зелень) |
300/10/2 | |
Завитки из красной рыбы (семга с/с, маслины, оливки, лимон, масло, зелень) |
75/30/10/10/7 | |
Осетрина отварная под соусом тар-тар | 75/35/7 | |
Икра лососевая с маслом и гренками | 30/30/10/15/2 | |
Мясное угощение (колбаса с/в, ветчина к/в, полендвица с/вял, бастурма с/в, овощи, маслины, зелень) |
240/75/10/7 | |
Масло сливочное | 10 | |
Маслины | 50 | |
Блюда из овощей и грибов | ||
Баклажаны фаршированные овощами (баклажаны фаршированные фаршем (пассерованная морковь, лук репка, помидоры, яйцо) |
200/30/2 | |
Баклажаны фаршированные сыром и грецким орехом (баклажаны фаршированные фаршем ( сыр, орехи грецкие, чеснок, майонез) |
180/2 | |
Салаты | ||
Салат По-шопски (помидор, огурец, перец, сыр фавита, маслины, листья салата, лук, заправка, зелень) |
250/2 | |
Салат Дары моря (морепродукты, перец, помидор, листья салата, масло оливковое, сок лимона, зелень) |
150/2 | |
Салат Клеопатра с креветками (креветки отварные, огурцы свежие, салат листовой, сыр фавита, орех грецкий, гренки, маслины, соус) |
240 | |
Салат Клеопатра с форелью с/соленой (форель с/сол., салат листовой, перец сладкий, сыр фавита, гренки, соус, лимон) |
240 | |
Салат Цезарь с курицей (свежие листья салата, заправленные соусом "Цезарь" с обжаренным филе курицы, гренками, маслинами, яйцо) |
240/1шт | |
Горячие закуски | ||
Блины с икрой красной (блинчики, икра красная) |
150/25/2 | |
Блины картофельные с форелью с/соленой (блинчики картофельные, форель с/соленая, маслице) |
150/50/5 | |
Супы | ||
Суп Минестроне (суп из овощей) |
250/2 | |
Солянка рыбная (осетрина, каперсы, маслины, лук, огурцы соленые, лимон, томатное пюре) |
250/53/2 | |
Солянка сборная мясная (мясной набор, каперсы, маслины, лимон, огурцы соленые, лук, томатное, пюре, сметана) |
250/55/15/2 | |
Горячие блюда | ||
Осетрина жареная на вертеле (Шашлычок) (шашлык из осетрины со специями, помидор свежий, лук, лимон) |
100/85/55/7 | |
Лосось "Лакомый кусочек" с хвостами королевских креветок (лосось припущенный в сливках, хвосты королевских креветок, соус креветочный с оливками, масло зеленое, лимон, лист салата, зелень ) |
150/30/40 | |
Мясо Кордон блю (говядина вырезка, ветчина, сыр, соус сливочный с шампиньонами, зелень) |
160/50/7 | |
Свинина, запеченная с ананасом (свинина, сыр майонез, ананас консерв., орешки кедровые) |
170/5/7 | |
Филе птицы Темпо (филе птицы, ветчина, грибы, сыр, помидор, зелень) |
160/60/2 | |
Стейк-хиты | ||
Стейк-гриль из осетрины с креветочным соусом | 150/50/20 | |
Стейк-гриль из говядины с оливковым соусом (говядина, оливковый соус) |
150/50/20 | |
Стейк-гриль из свинины с оливковым соусом (свинина, соус оливковый) |
150/50/20 | |
Стейк - гриль из филе птицы с оливковым соусом | 150/50/20 | |
Гарниры | ||
Овощи гриль (перец, баклажан, цуккини, помидор, зелень) |
185/2 | |
Капуста цветная жареная в сухарях (капуста цветная отварная и жареная в сухарях) |
105/2 | |
Рис Басмати с овощами | 150/2 | |
Картофель фри | 100/2 | |
Соусы | ||
Масло оливковое | 20 | |
Хрен | 20 | |
Горчица Боярская | 50 | |
Соус тар-тар | 100 | |
Соус соевый Ямаса | 20 | |
Хлеб | ||
Булочка к завтраку | 50 | |
Хлеб черный | 100 | |
Десерты | ||
Десерт Жемчужина (мороженое в квите, шоколад, оформленное черешней в сиропе, мята) |
200 | |
Мороженое с ананасом консервированным | 100/50 | |
Мороженое Планета (мороженое, джем, персики консервированные, бальзам, тарталетка) |
150/50/1шт | |
Свежевыжатые соки | ||
Грейпфрутовый | 250 | |
Апельсиновый | 250 | |
Солнечный микс (апельсин, грейпфрут) |
250 | |
Цитрусовый коктейль (апельсин, грейпфрут, лимон) |
250 | |
Фрукты | ||
Фруктовая ваза (ассорти из фруктов: виноград, апельсины, яблоки) |
500 | |
Лимон | 50 |