Банкетная служба

В минской гостинице "Планета" можно не только разместиться в комфортабельном номере, но и провести мероприятие почти любого масштаба и размаха. В отеле есть несколько просторных залов на 20-35, 50-80 и 200 мест.

Отделка помещений смотрится дорого. Благодаря этому, какие бы высокопоставленные гости ни прибыли на мероприятие, они исключительно положительно оценят антураж.

Кроме непосредственно самого помещения, гостиница "Планета" выполняет сопровождение мероприятий. Персонал отеля вежливо рассадит всех гостей, поднесет еду и, при возникновении каких-то вопросов, касающихся обслуживания, оперативно поможет их разрешить.

Специалисты отеля предложат один из стандартных вариантов или разработают уникальное меню, полностью соответствующее требованиям клиента. Они легко и в кратчайшие сроки организуют:

  • официальный прием
  • фуршет
  • банкет
  • кофе-брейк
  • бизнес-ланч

В банкетных залах гостиницы быстро накроют шведский стол или поставят нужное количество столиков. Повара отеля – мастера, в совершенстве владеющие навыками приготовления блюд Белорусской и Европейской кухонь.

Гостиница "Планета" очень часто становится местом, где новобрачные проводят один из самых запоминающихся вечеров в их жизни. В связи с этим гостиница может предоставить не только банкетный зал, но свадебный номер для молодоженов.

Есть все необходимое для проведения торжества. В заведении даже имеется собственный кондитерский цех, который примет и выполнит заказ на торт любого вкуса, размера и дизайна.

Банкетные залы в гостинице «Планета»

Керамический зал

Керамический зал

Кухня: Белорусская, Европейская

Время работы: Пн-Сб 7:00 - 23:30, Вс 12:00-21:00

Количество посадочных мест: 50-80

Мероприятия: Свадьба, День рождения, Юбилей, Мальчишник, Девичник, Выпускной вечер, Банкет, Детский праздник.

ПОДРОБНЕЕ

Зеленый зал

Зеленый зал

Кухня: Белорусская, Европейская

Время работы: Пн-Сб 7:00 - 23:30, Вс 12:00-21:00

Количество посадочных мест: 50-80

Мероприятия: Свадьба, День рождения, Юбилей, Мальчишник, Девичник, Выпускной вечер, Банкет, Детский праздник.

ПОДРОБНЕЕ

VIP-зал

VIP-зал

Кухня: Белорусская, Европейская

Время работы: Пн-Сб 7:00 - 23:30, Вс 12:00-21:00

Количество посадочных мест: 20-35

Мероприятия: Свадьба, День рождения, Юбилей, Мальчишник, Девичник, Выпускной вечер, Банкет, Детский праздник.

ПОДРОБНЕЕ

Фото

Меню

Салаты
Салат по-Шопски
помидор, огурец, перец, сыр фавита, маслины, листья салата		 250/2 5,51 руб.
Салат Греческий
помидор, огурец, сыр фавито, каперсы, оливки, маслины, листья салата		 225/7 8,08 руб.
Салат Клеопатра с сёмгой с/солёной
сёмга с/сл, салат листовой, перец сладкий, сыр фавито,гренки,соус		 240 17,31 руб.
Салат Весенний бриз
пекинская капуста, креветки, ананас консервированныймайонез,зелень		 150/2 6,15 руб.
Салат из птицы с миндальной стружкой
курица отворная, огурец, морковь, горошек зелёный, миндаль, яйцо, майонез		 160/2 6,66 руб.
Салат столичный
курица, картофель отворной, огурец солёный, пекинская капуста, яйцо, майонез, зелень.		 145/2 2,61 руб.
Салат Праздничный
говядина отворная, огурцы маринованные, лук, моркрвь, зелень		 150/2 4,92 руб.
С-т коктель с ветчиной и сыром
ветчина, сыр, огурец свежий, майонез, зелень		 100/1 4,20 руб.
Блюда из овощей и грибов
Ассорти овощное
помидоры, огурцы, перец сладкий, зелень		 300/10/2 6,75 руб.
Ассорти пряное
Баклажаны с сырной начинкой, помидоры с сырной начинкой		 185/160/7 12,58 руб.
Яйца фаршированные белыми грибами с гарниром
яйцо, грибы, лук пассерованый, майонез, помидор св., огурец св., горошек зелёный		 61/100/2 4,07 руб.
Яйца фаршированные ветчиной и хреном
яйцо, ветчина, хрен, лук пассерованный, сметана, зелень		 92/50/2 3,31 руб.
Помидоры фаршированные сырным салатом
помидоры, яйцо, лук, чеснок, сыр, майонез, зелень		 160/2 2,75 руб.
Помидоры фаршированные креветками
помидоры, креветки, яйцо, сыр, майонез, зелень		 140/10/2 3,79 руб.
Баклажаны фаршированные сыром и грецким орехом
баклажаны, фарш: сыр, орехи грецкий, чеснок		 180/2 11,64 руб.
Баклажаны фаршированные овощами
баклажаны, фарш: пассерованная морковь, лук, грибы		 200/30/2 6,68 руб.
Закуска па-беларуски
cало, капуста квашенная, огурец мар., патиссон мар, кукуруза мар, грибы мар, чеснок мар,помидоры чери мар		 470 28,88 руб.
Рыбные холодные закуски
Закуска Аппетитная
селёдочка с картофелем отворным, лук, зелень		 100/100/25/7 5,47 руб.
Кальмар фаршированный
кальмар, начинка: моркрвь пассерованная, лук пассерованный, перец св.,оливки, майонез		 150/2 9,82 руб.
Судак фаршированный с гарниром 135/70/7 12,42 руб.
Рулет рыбный (судак) 100 9,88 руб.
Закуска Святочная 75/10/7 6,65 руб.
Рыба судак заливной 30/75 4,59 руб.
Завитки из красной рыбы
сёмга с/сл., маслины, оливки, лимон, масло, зелень		 75/30/10/10 15,05 руб.
Мясные холодные закуски
Ассоти по-домашнему
руляда из птицы, рулет слоёный, буженина, овощи, зелень		 210/75/10/7 13,71 руб.
Ассорти Мясное угощение
колбаса с/в, ветчина к/в, полендвица с/вял, баструма с/в		 240/75/10/7 18,43 руб.
Ветчина (балерон) фаршированная
ветчина куриная, сыр российский, чеснок, майонез, зелень.		 110/7 3,54 руб.
Курица фаршированная блинчиками и грибами
курица, грибы, свинина, блины, чеснок		 100/1 6,27 руб.
Рулет мясной слоёный
свинина, филе куриное, ветчина, яйцо, морковь		 75 4,03 руб.
Свинина жареная крупным куском
свинина запечёная в специях		 75 6,12 руб.
Руляда из кур со св.овощими
курица, омлет, курага, св.овощи		 75/50/50 2,68 руб.
Язык говяжий заливной 30/75/15 3,03 руб.
Сырная палитра 200/50/7 16,32 руб.
Флероны с сырной начинкой 15/15/20 1,31 руб.
Квише с рыбной начинкой 15/15/20 1,45 руб.
Валованы с красной рыбой 20/20/2 3,45 руб.
Горячая закуска
Грибы шампиньоны запечённые в сметанном соусе (жульен)
грибы, соус сметанный, сыр		 100/2 3,77 руб.
Шампиньоны фаршированные
шампиньоны, лук пассерованный, ветчина, сыр		 80/2 3,34 руб.
Горячая закуска "Веснянка "
Блинчики фаршированные грибами и языком		 150/2 7,80 руб.
Основные блюда
Лосось припущенный с овощами
лосось, лук, морковь, зелень		 180/12 18,93 руб.
Лосось жареный без гарнира 75/17/7/1 17,29 руб.
Рыба Лакомый кусочек
филе лосося припущеное в сливках, зелень		 120/15/10 20,41 руб.
Колбаса по-домашнему 100 5,64 руб.
Филе птицы по-сибирски
филе куриное, кедровый соус, сыр, перец, лист салата		 120/50/20/7 7,65 руб.
Филе птицы Темпо
филе птицы,ветчина,грибы,сыр,помидор,зелень		 160 15,05 руб.
Шашлык Оригинальный
филе куриное, помидор, баклажан, чернослив		 150/7 7,56 руб.
Мясо Кордон блю
говядина вырезка ,ветчина,сыр,соус сливочный с шампиньонами,зелень		 160/50/7 17,28 руб.
Свинина Азарт
свинина ,майонез,лук пассерованный ,грибы белые,соус,зелень		 140/50/10/7 17,35 руб.
Свинина запечённая с грибами
свинина, грибы, овощи пассированные, сыр		 120/7 13,25 руб.
Свинина запечённая с сыром
свинина, сыр, майонез		 150 6,54 руб.
Эскалоп из вырезки свинной 150/7 12,32 руб.
Стейк - гриль из филе птицы с оливковым соусом 150/50/20 15,87 руб.
Стейк-гриль из свинины с оливковым соусом
свинина, соус оливковый		 150//50/20 24,49 руб.
Гарниры
Овощи гриль
перец,баклажаны,цукини,помидоры,зелень		 185/2 8,62 руб.
Капуста брокколи запеченная
капуста брокколи отварная и запеченная с сыром и майонезом		 150/2 3,90 руб.
Капуста цветная жареная в сухарях
капуста цветная отварная и жареная в сухарях		 105/2 2,48 руб.
Рис с овощами 150/2 2,46 руб.
Картофель запеченный в сметанном соусе 150/2 1,89 руб.
Напитки
Напиток клюквенный 200 1,19 руб.
Напиток лимонный 200 0,38 руб.

Заявки принимаются по телефону+375 17 2267389, +375 33 6604276 , banquet@hotelplaneta.by